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結婚式の定番の演出といえばケーキ入刀やファーストバイト。演出の見せ場となるウエディングケーキは見た目もかわいいものにしたいですよね。デザインや形にもこだわりたいカップルも多いはず。ですが、ケーキもいろいろな種類があって悩んでしまいます。お二人が理想とするウエディングケーキにするために、どのようなウエディングケーキがあるのか人気のデザインをまとめてみました。
目次
ウエディングケーキは必要？
ウエディングケーキは、定番のケーキカットやファーストバイトの演出に使われることが多く結婚式に欠かせないものになっています。ウエディングケーキを用意する理由として、新郎新婦のこれからの人生に幸せが多くありますようにという願いや、ゲストにケーキを分け合うことで幸せのおすそ分けをするという意味合いもあるようです。
ウエディングケーキは、ケーキカット用の食べられないイミテーションケーキや、1段や2段といった生ケーキもあります。最近では、ゲストに仕上げてもらうオリジナルケーキや、ケーキを用意せず代わりにドーナツやパンケーキ、マカロンなどを使ったタイプのものも。ウエディングケーキのデザインは決まりがないため、お二人がしたい結婚式のイメージや雰囲気、どのような演出をするのかによってケーキを準備するとよいでしょう。
ウエディングケーキのデザインの決め方
ウエディングケーキには、いろいろなデザインがあります。お二人のイメージ通りのケーキにするためには、どのような決め方をしていくとよいのでしょう。
予算とすり合わせる
ウエディングケーキを決める前に、だいたいの予算を決めておきましょう。ゲスト一人あたりの金額を決めて計算してもよいでしょう。どれくらいの予算にするかによってデザインや形など選べる種類の幅も変わってきます。希望とするデザインを予算とすり合わせながら、打ち合わせをしましょう。
写真を見てイメージを作る
ウエディングケーキのデザインを決めるときは、定番からトレンドのものまでいろいろな写真を見ておくとよいでしょう。デザインや形にこだわりたいカップルは、写真を見ることでお二人のイメージが固まりやすくなります。プランナーやパティシエに伝える場合、希望に近いイメージ画像やイラストを用意しておきましょう。そのほうが、イメージが伝わりやすくなります。
ケーキの形やサイズを決める
シンプルな丸い形やスクエア、ハート型などがあります。1段や2段といった高さも選べます。丸い形やスクエアの1段や2段あれば比較的費用が押さえられますが、ハート型やタワー型にすると値段も高くなるようです。形やサイズにこだわりたい場合は、ある程度値段がかかることを把握しておきましょう。
デザインを決める
シンプルなケーキから、イラスト入り、リボンや花をデザインしたものまでいろいろあります。どのような装飾をするかによって金額も変わるようで、クッキーやチョコレートを使った装飾、季節の花やフルーツを使ったデザインにすると費用が押さえられることも。反対に、季節外のものを使うと値段が高くなるようです。デザインを決めるときは、結婚式のイメージや式場の雰囲気に合ったデザインを選ぶと統一感がでます。
人気のウエディングケーキ
実際にどのようなウエディングケーキがあるのでしょうか。人気のデザインをご紹介します。
ネイキットケーキ
シンプルなデザインのネイキットケーキ。落ち着いた色の花を下に敷き詰めることで大人な雰囲気のウエディングケーキになります。また、デコレーションするフルーツを変えるだけで印象が変わります。オレンジやレモン、マスカットを使うと爽やかに、いちご、ラズベリー、ブルーベリーを使うとかわいらしい雰囲気に。シンプルなデザインだからこそ、お二人の結婚式のイメージに合わせることができるケーキです。
リボンケーキ
かわいいケーキにしたいカップルにおすすめのリボンケーキ。トップにリボンをもってきたデザインや、プレゼントのようなリボンを巻き付けたデザインもあります。リボンケーキにしたいけれど落ち着いた雰囲気にしたいという方は、リボンをブラウンや白のような落ち着いた色を選ぶとよいでしょう。
カラードリップケーキ
新郎新婦がケーキにソースをかけてウエディングケーキを完成させるという人気の演出の一つのカラードリップケーキ。ベリー系や柑橘系、キャラメル、チョコレートなど、かけるソースによって見た目も味も変わってきます。ケーキのデザインや選ぶソースによって、お二人だけのオリジナルウエディングケーキが完成します。
ブック型ケーキ
本が開いているデザインのブック型のウエディングケーキ。「2人の人生の新しい1ページをはじめる」という意味も込められているようです。ケーキのまわりをフルーツで飾ったり、文字やイラストを書いたりといろいろなデザインができます。ブック型ケーキは、結婚証明書に見立ててチョコペンでサインをする演出も人気です。
フルーツシャワーケーキ
フルーツが上から流れ落ちるようなデザインのフルーツシャワーケーキ。ウエディングケーキの定番のいちごを使ったかわいいデザインのフルーツシャワーも人気です。他にも、いろいろなフルーツを使ってカラフルな色を取り入れたり、段ごとにフルーツを変えてみたりするのもおすすめです。
フルーツ断面ケーキ
輪切りにしたフルーツをケーキの表面に飾ったフルーツ断面ケーキ。カラフルなフルーツが結婚式を華やかにしてくれます。定番の丸い形も、1段目をフルーツ断面ケーキにして2段目を普通のケーキにするデザインや、スクエアのフルーツ断面ケーキにしてもかわいいです。
ウエディングケーキのデザインのまとめ
ウエディングケーキは結婚式の中でも見所の一つです。ケーキのデザインを決めるときは、予算やイメージを作ってから決めましょう。ウエディングケーキはいろいろな種類あります。結婚式の雰囲気やイメージに合わせたデザインや、どのような演出をするかによってウエディングケーキを選ぶとよいでしょう。お二人に合ったデザインを見つけて、素敵な結婚式にしてください。
